近日，由北京大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院牽頭，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、蔚藍(lán)生物科技有限公司、山東魯花集團(tuán)、重慶藍(lán)臻農(nóng)業(yè)科技有限公司與北京大學(xué)科技經(jīng)營(yíng)小院等多家單位組成的科技振興農(nóng)業(yè)課題組來(lái)滇調(diào)研，并就推動(dòng)臨滄創(chuàng)建中國(guó)堅(jiān)果城和在滇建設(shè)科技經(jīng)營(yíng)小院等工作開(kāi)展調(diào)研座談。

課題組負(fù)責(zé)人，北京大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院院長(zhǎng)，光華管理學(xué)院副院長(zhǎng)雷明教授指出，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品具有光照時(shí)間充足、紫外線賦能營(yíng)養(yǎng)成分充分的優(yōu)點(diǎn)，希望騰沖科學(xué)家論壇資源轉(zhuǎn)化工作聚焦高原特色農(nóng)產(chǎn)品工作，進(jìn)一步梳理高原特色農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)一步聚焦現(xiàn)代食品成分，尤其是對(duì)于國(guó)人健康引導(dǎo)的方向和維度，開(kāi)展課題研究，通過(guò)和世界一流食品企業(yè)院所合作，形成云南特色明顯，健康時(shí)尚引領(lǐng)的新產(chǎn)品，在世界食品版圖彰顯云南品質(zhì)。

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院宋全厚研究員表示，希望進(jìn)一步根據(jù)云南特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，逐步依靠騰沖科學(xué)家論壇資源，助力臨滄打造中國(guó)堅(jiān)果城，助力迪慶打造中國(guó)菌都，中國(guó)食品研究院將發(fā)揮專(zhuān)家資源、平臺(tái)轉(zhuǎn)化、成分鑒定和標(biāo)準(zhǔn)制定等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，真正助力云南形成論壇搭橋+資源稟賦+地方發(fā)力+外部助力的四位一體新方式，推動(dòng)云南特色產(chǎn)業(yè)融入世界產(chǎn)業(yè)大版圖。

蔚藍(lán)生物科技有限公司表示，將積極參與云南高原特色農(nóng)業(yè)建設(shè)，努力幫助云南高原特色農(nóng)業(yè)在萃取加工、功能配比等方面構(gòu)建新產(chǎn)品新品種，推動(dòng)云南農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)人健康體重管理上作出貢獻(xiàn)。

重慶藍(lán)臻農(nóng)業(yè)科技有限公司表示，將進(jìn)一步發(fā)揮藍(lán)莓深加工的優(yōu)勢(shì)，逐步形成咖啡引領(lǐng)，藍(lán)莓調(diào)節(jié)，菌群賦能的新型時(shí)尚型和引領(lǐng)型特色產(chǎn)品，積極推動(dòng)云南特色農(nóng)產(chǎn)品走入年輕人生活圈。

魯花集團(tuán)表示，將積極發(fā)揮全球銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)成熟優(yōu)勢(shì)，逐步推動(dòng)云南特色農(nóng)產(chǎn)品出海，推動(dòng)云南與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)，讓云南高端農(nóng)業(yè)引領(lǐng)國(guó)際高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。

在滇期間，騰沖科學(xué)家論壇組委會(huì)辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)同志與北京大學(xué)課題組一行深入座談，介紹了騰沖科學(xué)家論壇發(fā)展歷程，在推動(dòng)國(guó)際科技交流合作方面的成效與有關(guān)工作，希望北京大學(xué)課題組加強(qiáng)同騰沖科學(xué)家論壇的交流，積極為推動(dòng)騰沖科學(xué)家論壇資源轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)智慧，并就如何發(fā)揮云南區(qū)位優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步釋放騰沖科學(xué)家論壇資源效應(yīng)，推動(dòng)云南科技合作交流發(fā)展，構(gòu)建科技產(chǎn)業(yè)雙向融合新生態(tài)開(kāi)展交流。（張雪飛）